<<
>>

Сельское хозяйство

Обосновавшись в глубокой древности на берегах Нила, древние египтяне стали прежде всего благоустраивать почву, делая ее пригодной для земледелия. В V тысячелетии до н.э., когда люди пришли в долину великой реки, вдоль берегов Нила простирался лес, подобный тому, что в наши дни можно увидеть в африканских саваннах, много южнее Египта.
Берега Нила были заболочены, и вдоль берегов в изобилии рос тростник и папирус. Вернемся ненадолго к географии и климату Египта. По весне в Абиссинских горах к югу от Египта начинал таять снег. В это же время начинался период тропических ливней в районе Великих озер, у истоков Нила. Огромные массы воды широко разливались по всей долине Нила, неся с собой громадное количество ила, густого от минеральных и органических частиц. Это лучшее из природных удобрений во время паводков толстым слоем покрывало почву, а когда вода отступала, ил высыхал, год за годом формируя высокие аллювиальные берега. Люди начали с того, что осушили болота вдоль берегов и вырубили почти весь лес в долине Нила. Примерно в этот же исторический период изменился и климат Северной Африки. Дожди, некогда частые и сильные, стали редкостью, уровень воды в Ниле спал, и плодородный ил — основное удобрение для выжженной солнцем земли — покрывал при разливах гораздо меньшие площади и быстрее высыхал. Чтобы сохранить и увеличить площади земель, пригодных для земледелия, египтяне вынуждены были создавать ирригационные системы. В отличие от их далеких восточных соседей — шумеров, рывших в своем пустынном краю сеть каналов, египтяне пошли другим путем. Их бассейновая ирригационная система сложилась далеко не сразу, в результате трудов многих поколений древних земледельцев. Поначалу египтяне просто окружали свои поля примитивными земляными валами, препятствовавшими уходу воды с поверхности почвы, когда нильский паводок спадал. Эти же валы удерживали на полях и почти весь бесценный ил.
Постепенно, вдобавок к огораживанию полей, египтяне начали создавать бассейны за пределами пахотных земель. Во время разливов Нила в эти бассейны по специальным дренажным канавам поступала вода и удерживалась там при помощи земляных дамб. Когда нильская вода спадала окончательно, вода из этих искусственных резервуаров подавалась на поля, поддерживая влажность почвы на необходимом для земледельцев уровне. Если бы могли взглянуть сверху на древнеегипетские поля, нам открылась бы следующая картина: вся долина Нила по обоим берегам реки была разрезана на множество прямоугольников различного размера — поля и бассейны. Края валов, параллельных берегу, удерживали воду, а перпендикулярные реке стены валов образовывали те самые дренажные каналы, по которым вода во время паводка шла в бассейны. Постепенно, по мере развития системы ирригации, появилась возможность отводить воду и на земли, расположенные выше долины реки, куда естественные паводковые воды не достигали. Так шел процесс окультуривания земель. Роль ирригации в жизни Древнего Египта была чрезвычайно высокой. Один из древнейших титулов, обнаруженных археологами в надписях на стенах гробниц и пирамид — “адж-мер”, “управляющий”, в чьи обязанности входило в первую очередь строительство канала — набор рабочей силы, обеспечение работников всем необходимым, очевидно, какие-то инженерные расчеты. Адж-мер — буквально “копающий канал”, старейший титул египетской знати. Бассейновая ирригационная система Древнего Египта более- менее сложилась примерно в середине IV тысячелетия до н.э., то есть тогда же, когда вся страна оказалась объединена под единой властью фараонов. Начиная с этого времени, мелиорация и земледелие стали давать по-настоящему значительные результаты, что и привело к формированию развитой культуры Древнего Египта. Страна окончательно сформировалась как преимущественно земледельческая, и земледелие легло в основу экономического благосостояния страны Кеми. Единовластие в экономическом плане означало, прежде всего, неустанную заботу со стороны правителей за состоянием ирригационной системы, поддержание бассейнов и канав в порядке, постоянное расширение мелиоративной системы, от которой напрямую зависела жизнь всего государства.
Уже в эпоху Древнего царства египтянам стало не хватать полей, расположенных вдоль берегов Нила. Тогда-то и начали орошать земли, расположенные выше в долине реки, дальше от берегов. Эффективное функционирование столь сложной и разветвленной системы требовало, несомненно, значительных инженерных знаний. Исходя из этого, становится очевидно — еще в глубочайшей древности египтяне овладели научными знаниями, причем не начатками знаний, а на вполне высоком уровне. Геометрия и гидравлика — вот две основные науки, развитие которых в Древнем Египте стало возможно благодаря земледелию. Египетские земледельцы издревле наблюдали за звездами. Именно звезды каждый год сообщали им о грядущем разливе Нила и о том, что в наступающем году люди не погибнут от голода. Постепенно сложился и первый египетский календарь — сельскохозяйственный, как практически все древние календари. Этот календарь с подробной детализацией всех месяцев года был сведен воедино на стенах одной из жреческих гробниц эпохи Древнего царства. [Илл. — “Цикл урожая” — пахота, страда, погрузка собранного урожая на корабли (стр. 462, верхняя часть рисунка)] В начале года, с разливом Нила, особые чиновники (царские или принадлежащие городским вельможам) замеряли уровень подъема речной воды. Эти данные отправлялись в царский дворец и ежегодно записывались в архивах.
<< | >>
Источник: Зайцев А., Лаптева В., Порьяз А.. Мировая культура: Шумерское царство. Вавилон и Ассирия. Древний Египет.. 2000

Еще по теме Сельское хозяйство:

  1. Сельское хозяйство
  2. Сельское хозяйство
  3. Развитие сельского хозяйства
  4. 5.1. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ НАСЕЛЕНИЯ
  5. 132. Сельское хозяйство
  6. Сельское хозяйство
  7. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПРОМЫСЛЫ
  8. Сельское хозяйство
  9. Сельское хозяйство в XIV - XVI веках
  10. § 2. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, РЕМЕСЛА И ТОРГОВЛЯ В МАВЕРАННАХРЕ В IX—X вв.
  11. Сельское хозяйство Земледелие
  12. Сельское хозяйство
  13. ИЗМЕНЕНИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
  14. 3.4.1. Характеристика сельского хозяйства
  15. 2. Продукты сельского хозяйства европейских стран
  16. Положение в сельском хозяйстве. Засуха и голод (1946-1947)
  17. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ
  18. СОКРАЩЕНИЕ ПОТЕРЬ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ОТ БЕЗДОРОЖЬЯ
  19. Сельское хозяйство: конец крестьянской зависимости
  20. В мирное время. Экономика Ассирии Сельское хозяйство